🐙 주꾸미볶음 레시피
봄 제철요리 추천 레시피예요. 재료와 만드는 법을 확인하고, 마음에 들면 유튜브에서 영상을 찾아 킵레시피에 담아보세요.
재료
주꾸미 300g양파 1/2개대파 1대고추장·고춧가루 1큰술씩간장 1큰술설탕 1/2큰술다진마늘 1큰술
만드는 법
- 주꾸미를 손질해 살짝 데친다
- 양념을 모두 섞는다
- 센 불에 양파와 주꾸미를 볶는다
- 양념을 넣고 빠르게 볶아낸다
💡 주꾸미는 오래 볶으면 질겨져요. 센 불에서 짧게 볶는 게 핵심이에요.
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